I NOSTRI PRODOTTI

L’azienda agricola Antoniotti produce formaggi freschi a latte crudo (primo sale, robiola, stracchino, tomini in rotolo, tomini freschi dell’eremita) e stagionati (maccagno, toma, tomette aromatizzate, toma scremata), yogurt, ricotta, burro prodotti con latte da agricoltura biologica. Carne (bovina e suina), salumi, cotechini, insaccati, salami da cuocere e di patata; coppa, mocetta e pancetta, paletta, lardo.